загрузка...
Про продукти харчування - 20 Января 2014
Главная » 2014 » Январь » 20 » Про продукти харчування
08:49
Про продукти харчування
Їжа має бути смачною, поживною, свіжоприготовленою. Їсти треба через кожні 3,5-4 години, в один і той самий час. Щодня споживай гарячі страви, молоко, молочні продукти, овочі та фрукти. Не їж багато солодощів, гострого, солоного, жирного, смаженого. Це шко¬дить здоров’ю.
Неправильний вибір продуктів харчування може бути причиною різних захворювань. Усі продукти ма¬ють бути якісними і свіжими. Тому купувати їх слід у магазинах або на обладнаних ринках, де є спеціальні служби, які перевіряють якість продуктів. Небезпечно купувати продукти на стихійних ринках, адже тут за якість ніхто не відповідає.
Перевагу слід надавати натуральним продуктам. Це молоко, риба, сир, м’ясо, яйця, квасоля, горох, горіхи, різні крупи, овочі, фрукти тощо. Ці продукти корисні для здоров’я, на відміну від так званої штучної їжі, яка містить багато барвників, ароматизаторів, хімічних речо¬вин, що перешкоджають псуванню продуктів і продовжують термін їх зберігання. Чіпси, сухарики, солодкі газовані напої тощо не варто споживати, оскільки ко¬ристі від них немає ніякої. Надмірне захоплення цими продуктами може призвести до різних захворювань.
Купуючи продукти харчування, слід звертати увагу на упаковку та етикетку, на яких зазначено їх склад, термін придатності, умови зберігання та дату випуску. Якщо товар прострочений або несвіжий, його купувати не слід, адже можна отруїтися.
За таких ознак отруєння, як біль у животі, нудота, слабкість, пронос, блювання, підвищення температури, треба терміново викликати «швидку допомогу» або лікаря. До приїзду лікарів слід промити шлунок: випити 1-2 літри води і викликати блювоту.
Пам’ятай: самотужки лікувати харчові отруєння не-безпечно для життя!
Для допитливих
КАША  ЧИ ХЛІБ: ЩО РАНІШЕ?
Каша - улюблена страва давніх українців. Кашу їли рід-кою, як юшку, або розсипчастою із салом, шкварками, моло¬ком і, нарешті, солодку з родзинками й варенням.
Предок сучасного хліба не був схожий на хліб. Це була просто каша - подрібнене зерно, перемішане з водою. Іноді каша засихала, і її шматки люди використовували як хліб. Бувало, каша скисала і від цього ставала пухкою і м’якою.
Люди, які здогадалися замісити кислу кашу зі свіжим розмеленим зерном і спекти, були винахідниками хліба.
Гра «Так чи ні?»
Робота в парах. Один з вас читає перші чотири твердження, а інший відповідає «так» чи «ні». Потім ви міняєтеся ролями.
1. Їсти потрібно через кожні 5 годин. Так чи ні?
2. Молоко слід вживати щодня. Так чи ні?
3. Смажені продукти корисні для здоров’я. Так чи ні?
4. Їсти треба в один і той самий час. Так чи ні?
5. 6. Овочі і фрукти треба їсти щодня. Так чи ні?
7. 8. Кожного дня треба їсти солодощі. Так чи ні?
Натуральні продукти корисні для здоров’я. Так чи ні?
Продукти харчування можна купувати на будь-якому ринку. Так чи ні?
1. Прочитай   рецепти-загадки Віолетти   Дворецької  та назви страви.
1) Ми огірочки поріжем тоненько І нашаткуєм капусту дрібненько. Ще посічемо петрушки і кропу, Трохи підсолимо. Знімемо пробу. Ложку сметани в тарілку. Пора Їсти поживний ... , дітвора!
2) На плиті каструлька біла, В ній водичка закипіла. - Буль-буль-буль, - вода булькоче. Що вона сказати хоче?
Каже мама: - Ач яка!
Захотіла буряка! -
Я в окріп буряк поклала,
А вода плюскоче: - Мало! -
Додала тоді квасолю,
Цибулину, бараболю,
І морквину, й капустину,
Ложку солі, дрібку кмину.
Не забула й помідори.
От і ... буде скоро.
2. Яка твоя улюблена страва? Дізнайся у батьків її рецепт. Розкажи його в класі. Чи пробував ти її приготувати?
3. Чи можна вживати неякісні і прострочені продукти харчування? Чим вони небезпечні?
4. Що слід робити при харчовому отруєнні?
Практична робота
За написами на упаковці продуктів, наприклад, мо¬лока, сиру, крупи тощо, визнач термін їх придатності та умови зберігання.



Категория:
учебники 3 класс
| Просмотров: 551 |
gdz-masters.org © 2016 Яндекс.Метрика
Закрыть